在我们这个小镇上有一个大妈,每天都会挑着一个扁担,在扁担的两头有两个大的桶,每天早上我都是被大妈的吆喝声吵醒的,只要我能起床,我都会去大妈那喝两碗汤,他们的汤特别的有特色,一桶是白色的,一头是黑色的,每次我去吃的时候都不知道该选哪一个,两个都特别喜欢,所以每次去吃都是最少两碗,尤其是在夏天的时候,大妈的生意格外的好,这种小吃不但好吃,而且还能解暑,50岁大妈每天挑着扁担卖“汤”一早上卖200多碗,看见最少喝两碗!
虽然说大妈是挑着满扁担到处卖的,经常喝的人都知道,他每天卖的地点和时间都是固定的,大妈一个桶里面黑色的汤其实就是芝麻糊,里面什么要加糖的,想要吃甜的话,可以根据自己的口味,自己放糖,另一个桶里面白色的则是用黑豆,牛奶,还有一些别的食材熬出来的甜品档汤。
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。
牛奶中含有一种物质能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,它能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质。所以大妈卖的这两种汤都是特别营养的,看到了千万不要错过哦。